DEL MAR…
DE LA TIERRA…
La batea…
25,00€
Matices de pulpo
30,00€
Pulpo feira
30,00€
Croquetas: de nuestro pulpo con queso San Simón o la Ibérica (Paleta 100% Bellota)
15,00€
Paleta ibérica de bellota 100%
30,00€
Cecina de buey
30,00€
Carpaccio de picaña de Rubia Gallega madurada
40,00€
Anchoa San Filippo
28,00€
Gamba de Huelva
30,00€
Almeja babosa (Grove)
60,00€
MAREAS
Fideos finos, choco gallego y volandeira
30,00€/Persona
Arroz o fideo de rape y carabinero
35,00€/Persona
Lubina
S/M
Mero
S/M
Rodaballo
S/M
Y EN LOS PASTOS…
Arroz Carnarolli con verduritas de temporada
30,00€
Arroz con Matices…
30,00€/ Persona
Picaña de Wagyu
45,00€
Presa de bellota marinada
45,00€
Secreto de Wagyu
180,00€/ Kg
Solomillo de Rubia Gallega
40,00€
Chuleton de Rubia Gallega madurado (Bandeira)
100€/Kg
Para mas información acerca de alérgenos consulte con nuestro personal
